chu!
試したスイーツ感じたままに。お取り寄せたり寄せなかったり。

FLOのキャラメルプリンタルト
FLO:キャラメルプリンタルトFLOのキャラメルプリンタルト。1カットがホールの1/4サイズでかなり大きめ。食べようと思えばもちろんぺろりと食べられるけど、半分にするとちょうどいいサイズです。
タルトの上に卵プリン、そして表面にキャラメルというかカラメルを流して焼いたような感じです。
プリンは濃いめのねっとりとした食感で、系統としては昔ながらの焼きプリンかな。タルトもプリンもそれなりに甘いけれど、表面のカラメルが香ばしくて美味しい。コーヒーと合わせるのにもぴったりです。
見た目がかなり地味なので今まで買ったことはありませんでしたが、試して良かった! また食べたいタルトでした。

関連記事:当ブログ内のFLO

※カロリー他情報は現時点でのものです
ケーキ・生菓子 | Permalink | comments (0)
FLOのフレッシュフルーツカスタードタルト
FLO:フレッシュフルーツカスタードタルトFLOのフレッシュフルーツカスタードタルト。FLOの中で、私が一番食べているタルトだと思います。これをクリスマスケーキの代わりにしたこともあるくらい。特に記念日という訳ではありませんが買ってみました。
気持ち小さめのタルト生地にカスタードクリーム、その上にはイチゴ・メロン・マンゴー・ブルーベリー・バナナ・キウイ・ルビーグレープフルーツ・甘夏?等のフルーツが盛りだくさんです。タルト生地は厚めなので、意外と食べ応えがあります。中間のカスタードクリームはあまり主張の強いタイプではないので、最初は純粋にフルーツを楽しめる感じ。ですが、食べ進むにつれどうしてもタルトの占める割合が高くなってきます。
タルト生地が私には少し甘すぎるかな〜というのと、最後の方になるとフルーツとタルトが分離してしまって食べにくいというのはありますが、目でも舌でも満足できるタルトです。
どちらかと言えば、秋冬に特に食べたくなるタルトかな。見た目の華やかさにも惹かれてしまうのです。(それに、夏だとナパージュがダレぎみになる気がするし…)

関連記事:当ブログ内のFLO

※カロリー他情報は現時点でのものです
ケーキ・生菓子 | Permalink | comments (2)
新宿タカシマヤの銘菓百選…
リフレッシュオープンした伊勢丹洋菓子コーナーと、同じく新しくなったタカシマヤの地下(スイーツ)を目当てに新宿に行ってきました。
私やっぱり、ケーキより和菓子の方が好きなんだろうなぁ。ていうか、家までの持ち帰り時間を考えると、ケーキを買うのは躊躇ってしまうんですよね。今回はタカシマヤでケーキ買おう!と思っていたけれど、結局買ってきませんでした。

伊勢丹の洋菓子コーナーは、ゆったりながらもそこそこ混んでいたようです。一番並んでたのはアンリ・ルルーかな。塩バターキャラメル、人気ですね。
あと、マゼのプラズリンがいつでも買えるようになったみたいです。色んな洋菓子が集まっているようなコーナーですが、プラズリンとチョコらしきもの数種がショーケースに並んでいました。

タカシマヤの方は、私にはそれほど楽しくなかったかな…。
>11人のパティシエ×10種類のケーキが揃う「パティシェリア」
というのを期待していたのですが、お店によって入荷曜日が決まっているので、目当てのショップがある場合は要注意です。オーボンヴュータンのケーキを買ってみたかったんだけど、今日は未入荷でがっかりでした。
主に和菓子系の「銘菓百選」も、Webでの紹介がすごい豪華で楽しみにしてました。でもこちらも曜日限定のモノが多く、人気商品は日替わり販売ばかりです。曜日限定どころか、月一入荷ってのも少なくありません。秋冬限定で月一の商品なんて、つまり年4回しか入荷しないってことですよね…(嘘でした。2季節限定なら年6回です。でも4ヶ月限定で年4回入荷って物もあるんです…)。現在のWebページにはそんな記述は欠片もないし、一覧にも載ってないのでちょっと微妙な気分でした。
銘菓コーナーにはありがちの販売方法だけど、日替わりの物が多すぎます。せめてWebに掲載してくれれば、それを見て買いに行くこともできるのになぁ。
コーナーは狭め&通路も狭く、商品棚も低くて結構見難かったです。欲しかったお菓子のうち幾つかは買うことができましたが、かなり期待して出かけたので満足度は低めでした。それとも、高島屋って常にこういう販売方法なんだろうか…。
お目当てを買いに行くというよりも、ふらりと寄って美味しそうなお菓子を見つける方が良さそうです。

※カロリー他情報は現時点でのものです
雑記 | Permalink | comments (2)

このページの先頭へ