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試したスイーツ感じたままに。お取り寄せたり寄せなかったり。

豆狸の豆狸いなり、わさびいなり | top | 森永製菓のチョコボール小豆ビスケット

もち処木の幡の凍天
もち処木の幡:凍天お取り寄せでも人気のお店、もち処木の幡の凍天(しみてん)です。前から気になってはいたけれど、とにかく外見が地味。そして、なんとなーく味が想像できる感じ…。以上の2点からずっと買い躊躇っていましたが、思い切って取り寄せてみました。結果、買って良かったー。「お取り寄せ」っていくら絶賛されていても正直なんで?と思うものもありますが、この凍天は私の口には合いました。
見た目は沖縄のドーナツのような感じですが、どちらかといえば柔らかパン系の感触です。周りはホットケーキのような衣、中には冷凍乾燥草もち:凍みもちが入っています。というか、凍みもちに衣をつけて揚げてあります。食べる前は、アンドーナツの具が草もちに変わった感じ?それって合うの!?と疑心暗鬼でしたが、これが妙に合いますね。
イメージしていた草もちよりも草っぽさ控えめでほんのり甘い感じかな。凍みもちの特性なのかうにょーと伸びるのではなく、ちっちゃくモチモチする感じ。餅入りドーナッツを食べているというよりも、すんごくモチモチする優しい甘さのドーナッツを食べている印象です。ほんのり甘くて所々がカリカリで、本当に美味しい。
ただ、私は冷凍状態で届いたものをレンジで温め、その後オーブントースターで2分ちょい焼いて食べたのですが油落ちはすごいですね。レンジだけだと、人によっては胃にもたれるかも知れません。エネルギー量もきっと高め。でも美味しかったなぁ。
すぐにも再注文したいほど気に入りました。あ、アメリカンドッグが好きな方にはきっとオススメ。まさにそんなイメージです。

もち処木の幡

※カロリー他情報は現時点でのものです
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