chu!
試したスイーツ感じたままに。お取り寄せたり寄せなかったり。

菓匠花見(浦和花見)の白鷺宝 | top | ヤマザキのローズネットクッキーmini

フォションのパン・グリエ・ア・ラ・フランボワーズ
フォション:パン・グリエ・ア・ラ・フランボワーズフォションのパン屋さんで買ったパン・グリエ・ア・ラ・フランボワーズ。長い名前ですが、フランボワーズのラスクです。ラスクは大好き。他にも色々な種類があるようですが、私が行った時はこの一種類のみでした。
二口サイズくらいの小さめのラスクが10枚入っています。食べきりサイズのフランスパンをカットしているのかな。表面にはアーモンドが散らされており、濃縮ラズベリーを使ったソースが塗られています。
せっかくのフォションだし見た目もすごく可愛いのですが、よくあるパン屋さんのラスクに感じました。ラスク専門店じゃないからそれも当然かな…とは思うのですが、本当に普通でちょっと残念。
ラズベリーのソース、元はかなりゆるめのようで側面に流れた形跡があったりもします。このソースがもっとはっきりした甘酸っぱさなら良かったんだけどなあ。上品といわれたら納得しますが、なんだかぼんやりしています。個人的には物足りなさの残るラスクでした。

※カロリー他情報は現時点でのものです
クッキー・焼き菓子 | Permalink | comments (0)
コメント

コメントする










このページの先頭へ