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とらやの七夕
とらや:七夕確か「七夕」って名前だったような…。とらやの"行事に因んだお菓子"七夕です。7月5日から7日までの限定品でした。
気持ち固めの緑の琥珀羹。斜めに走っている白羊羹は天の川を、散りばめられている白ごまは煌く星を表しているそうです。
どちらかといえば目で味わうお菓子だなーという感じ。透き通った緑色が涼しげで、ちょっと幻想的でもありますね。
寒天と一緒に食べる白羊羹(厚さ数ミリ程)は結構美味しかった。でもやはり、見た目の満足感の方が大きいですね。こういうお菓子を楽しめるって贅沢だなーと思います。

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とらや

※カロリー他情報は現時点でのものです
ゼリー・寒天類 | Permalink | comments (2)
コメント

涼しげで綺麗ですねー。抹茶スキーな私めにもたまらないおいしさが伝わってきます(笑)。虎屋さんて衛生についての管理が半端じゃないって話しを最近聞いたのですが、こういう生菓子なら安心して食べられそう・・・(段ボール肉まん騒動を何度も見ちゃって、中華肉まんが食べられないという悩みできちゃいました)。
みお | 2007/07/15 18:38
実物はもっと透明感があって素敵だったんですよー。ガラスのお皿を買おう!と思いました…。
虎屋の衛生管理って凄いんですか!そういえば生菓子も、一個一個ケースに入って並んでました…よね。確か。
段ボール肉まんには驚きました。うなぎも当分食べられないしなー。でも国産って文字もどこまで信用していいのか悩むところではありますね。値段が高ければ安全!みたいな風潮になっていかないといいんですけどね;
riku | 2007/07/15 23:15
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